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第二回評価会

昨日は4月末オープン予定の夢古道おわせに出店を予定している、

おかぁちゃんの料理店のランチバイキングの評価会でした。

3地区のおかぁちゃんたちが、

日夜、試行錯誤を重ねた末にできた料理がテーブルに並びました。

一般公募の市民モニターの方々からも好評価をいただきました。

その模様を写真で・・・

向井フレンズさん♪

3_mukai

地元とれたて野菜たっぷりの料理。

せいろ蒸しを使った温野菜も人気でした。

ななうらの郷さん♪

3_nanaura

輪内地域の食が満載!

えごまもちや手作りこんにゃくが印象的でした。

天満浦百人会さん♪

3_tenma

色彩豊かな天満浦百人会の食。

沖ギスのさばる汁は絶品!

あと尾鷲でできる体験プランもたくさん揃いました。

3_taiken04

また、この後、三重の観光プロデューサー西川哲司氏より

「三重県の観光振興と観光地づくり」ということで、

ご講演いただきました。

3_taiken03

先週末から熊野古道センター内の交流棟で臨時営業をはじめましたので、

スタッフ的には準備が大変でした。。。

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